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れんこんの豆知識、知っているようで知らないことばかり？ シャキシャキとした独特の食感で親しまれているれんこんですが、実は私たちが普段食べている部分は「根」ではなく「地下茎」だということをご存知でしょうか。また、れんこんの穴の数には規則性が...