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キャベツの豆知識を知ると、毎日の料理がもっと楽しくなる理由 毎日の食事作りで「またキャベツを炒めただけ」「いつも千切りサラダばかり」と感じていませんか。実は、キャベツについて少し詳しく知るだけで、料理のバリエーションは驚くほど広がります。...

オクラの豆知識を知ると、毎日の料理がもっと楽しくなる理由 夏の食卓に欠かせないオクラは、その独特な食感と栄養価の高さで多くの家庭から愛される野菜です。しかし、オクラがどこの国の言葉なのか、あのねばねば成分の正体は何なのか、意外と知らない方...