食べ物の豆知識– category –

いちごの豆知識、もっと面白く知りたくありませんか？ 春になると店頭に並ぶ真っ赤ないちご。愛らしい見た目と甘酸っぱい味わいで、多くの人に愛されているフルーツですが、実はいちごには驚くような秘密がたくさん隠されています。SNSで話題になるような...

ピーマンの豆知識、もっと面白く知りたいと思いませんか？ 料理をしていてピーマンを手に取った時、「このピーマンにはどんな秘密があるのだろう」と考えたことはありませんか？実は、私たちが普段何気なく食べているピーマンには、子供との会話が弾むよう...

えびの豆知識、知ってるつもりで意外と知らないことばかり？ 普段何気なく食べている海老やエビですが、実は驚くほど奥深い世界が広がっています。世界には約3000種類以上のえびが存在し、日本でも多くの種類が食材として親しまれています。栄養面での特徴...

鰻を食べるとき、もっと会話が弾む豆知識を知りたいと思いませんか？ 鰻を食べる機会があるとき、ただ美味しく味わうだけでなく、その場にいる人たちとの会話を盛り上げたいと思う方も多いのではないでしょうか。実は、ウナギには驚くほど多くの興味深い豆...

大根の豆知識、もっと知りたいと思ったことはありませんか？ 毎日の食卓に欠かせない大根ですが、その背景には驚くほど多くの秘密が隠されています。料理をするたびに手にする白い野菜について、実はどれほどのことを知っているでしょうか。大根の歴史から...

豚肉の豆知識、知っているだけで毎日の食卓が変わる？ 毎日の料理で使う豚肉について、どのくらいご存知でしょうか。スーパーで何気なく手に取っている豚肉には、実は驚くほど多くの秘密や豆知識が隠されています。部位ごとの特徴から栄養価、美味しく食べ...

おにぎりの豆知識、実は知らないことだらけ？ 「おにぎりとおむすびの違いって何？」と子どもに聞かれて、答えに困った経験はありませんか。毎日のお弁当やコンビニで当たり前のように食べているおにぎりですが、実は知らない豆知識がたくさんあります。最...

秋刀魚の豆知識、もっと知りたいと思ったことはありませんか？ 秋の食卓を彩る秋刀魚について、塩焼きの美味しさや健康効果は知っていても、その奥深い世界まで詳しく知る方は少ないのではないでしょうか。実は秋刀魚には、旬の時期に脂がのる生態学的な理...

れんこんの豆知識、知っているようで知らないことばかり？ シャキシャキとした独特の食感で親しまれているれんこんですが、実は私たちが普段食べている部分は「根」ではなく「地下茎」だということをご存知でしょうか。また、れんこんの穴の数には規則性が...

きゅうりの豆知識、実は知らないことだらけ？ きゅうりといえば、夏の定番野菜として多くの家庭で親しまれていますが、実は知らないことがたくさん隠れているかもしれません。「世界一栄養がない野菜」という噂を耳にしたことがある方も多いのではないでし...