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鯖の豆知識、もっと知りたいと思ったことはありませんか？ 毎日の食卓に登場する鯖ですが、実はその背景には驚くほど豊富な知識が隠されています。日本では古くからマサバとゴマサバの2種類が親しまれており、それぞれ独特の特徴を持っています。鯖の語源...